Katalog wyrobów
Na stanie
Płynne mieszanki jajeczne (mieszaniny żółtka i białka w różnych proporcjach, wytwarzane w oparciu o indywidualne receptury odbiory, uwzględniające dodatki takie jak sól, cukier lub inne)
Grupa: masa jejeczna płynna pasteryzowana
Na stanie
Proszek z białka jaj (albumina pienista super, albumina pienista, albumina żelująca super, albumina żelująca).
Grupa: Produkty jajeczne
Na stanie
Proszek z żółtka jaj (pasteryzowana w technologii UHP, suszone rozpyłkowo żółtko jaj kurzych klasy A);
Grupa: Żółtko w proszku
Na stanie
Proszek jajeczny jest bardzo dobrym rozwiązaniem w przetwórstwie spożywczym: cukiernictwie i piekarnictwie, ale znajduje także szerokie zastosowanie w innych gałęziach przemysłu.
Oferta OVOVITY dotycząca suszonych przetworów jajecznych obejmuje następujące produkty:
- Proszek z całych jaj...
Grupa: Proszek jajeczny
Na stanie
Płynne jaja w SPRAYU - do glazurowania pieczywa cukierniczego (100 wybija treść jaj kurzych, pasteryzowana, homogenizowana,
bez barwników, konserwantów i innych dodatków, pakowania pod ciśnieniem).
Grupa: masa jejeczna płynna pasteryzowana
Na stanie
Płynne jaja (wybija treść jaj kurzych, wysoka jakość dzieki aseptycznej technologii ULTRAPASTERYZACJI (UHP) i pakowaniu w lini FULL ASEPTIC);
Grupa: Białko jajczarskie płynne